昨天沙拉里蔫了的瑞士甜菜对狗有害吗？

轻微风险。蔫了的甜菜只要没发霉就安全，但脱水后草酸盐浓度升高。吃一小口可能引起口腔刺激或轻微肠胃不适。喂前剔除发黏部分并冲洗。如果狗吃了大量不新鲜的甜菜，观察是否过度流涎或精神萎靡，出现症状时联系兽医。